In der heutigen Zeit wird es zunehmend schwieriger, sich ausgewogen und gesund zu ernähren. Das liegt nicht nur an den veränderten Arbeitsverhältnissen, sondern vor allem an dem Mangel an Zeit und Lust, am Abend noch ausführlich zu kochen. Man möchte lieber entspannen, muss es auch, und die Küche ist dafür kein beliebter Ort.
Ninja wirkt diesem Zustand mit seinem neuen Speedi Rapid Cooking System entgegen. Mit dieser Heißluftfritteuse bzw. diesem Dampfgarer werden alle möglichen Speisen nicht nur super schnell, sondern auch gesundheitsbewusst zubereitet. Im Test hat sich gezeigt, dass Ninja mit dem Speedi ein äußerst praktisches Helferlein im Angebot hat.
Features
Heißluftfritteusen sind aktuell enorm im Trend und das kommt nicht von ungefähr. Anders als normale Fritteusen oder Öfen arbeiten sie fettarm und effizient. Allein das fehlende Fett oder Öl ist eine Grundlage für eine gesunde Ernährung. Wenn dann noch das Garen mithilfe von Dampf dazukommt, entsteht eine unschlagbare Kombi, die für eine endlose Anzahl an Gerichten geeignet ist. Dampfgaren bereitet alles zu, was gekocht werden muss, die Heißluftfritteuse sorgt für knusprige und leckere Mahlzeiten.
Beim Speedi Rapid Cooking System von Ninja sind beide Geräte zu einem einzigen verschmolzen worden und mehr kann man sich nicht wünschen. Mehr braucht man auch nicht.
Egal welche Vorliebe man hat, Speedi kann sie zubereiten. Nicht nur das, sondern das auch noch gleichzeitig. Von Nudeln über Gemüse, von Reis bis Hähnchenfilet, es gibt sozusagen keine Grenzen. Und dabei dauert der Vorgang nicht einmal lange: 15 Minuten (ohne Vorheizen) braucht Speedi für ein fertiges Essen, das aus bis zu vier Portionen besteht. Man muss sich um nichts kümmern, außer um die Zutaten selbst. Schneiden und schälen kann Speedi leider nicht, aber dafür wird einem der ganze Rest abgenommen.
Eine Mahlzeit kann aus mehreren Zutaten bestehen, die Speedi problemlos, schnell und schonend zubereitet. Alle Kombinationen sind möglich. Sie haben ein Lieblingsrezept? Speedi kann es bestimmt. Ein Essen kann aus bis zu 3 Komponenten bestehen und wird perfekt zubereitet. 3 klingen nach wenig? Die schiere Endlosigkeit an Vielfalt spricht da sehr dagegen. Wie wäre es mit Hühnchen mit Süßkartoffelpommes? Lockerem Reis mit mariniertem Lachsfilet? Al dente Pasta mit Arrabiata-Sauce? Das sind nur wenige Beispiele. Ihnen fallen mit Sicherheit Dutzende mehr ein. Und egal wie unterschiedlich die Zutaten sind, die Zubereitung erfolgt trotzdem gleichzeitig. So hat man ein gutes Stück mehr Zeit zur Verfügung, um andere wichtige Aufgaben zu erledigen – oder um einfach abzuspannen.
Ninja hat das Speedi Rapid Cooking System allerdings nicht auf Frittieren und Garen begrenzt. Ganz und gar nicht. Denn insgesamt gibt es 10 Programme zur Auswahl, die wirklich alles an Küchenkunst abdecken, das es nur gibt. Speedi kann: Dampf-Heißluft-Frittieren, Dampfbacken, Dampfgaren, Grillen, Backen und Rösten, Dörren, Anbraten und Sautieren und es gibt sogar einen Modus für Slow Cooking. Dabei handelt es sich um eine besonders langfristige Methode, um Eintöpfe oder Fleisch usw. zu garen, wodurch ein noch intensiverer Geschmack entsteht! Die möglichen Modi sind in zwei Bereiche geteilt, nämlich einmal das Rapid Cooking und einmal das normale Frittieren bzw. Kochen. Zum Rapid Cooking gehören Dampfgaren, Dampfbacken und Dampf-Heißluftfrittieren. Mit ihnen werden Mahlzeiten innerhalb kürzester Zeit fertiggestellt und man kann ohne langes Warten sein Essen genießen. Die restlichen Modi dauern länger, was aufgrund der Rezepte oder Zutaten logisch ist. Dörren zum Beispiel dauert deutlich länger als eine kurze halbe Stunde. Aber zum Glück deckt das Rapid Cooking alles ab, was man für ein schnelles Essen braucht!
Speedi besitzt einen Kochtopf mit einem Fassungsvermögen von 5,7 Litern. Dieser mächtige Pott reicht nicht nur für ein ganzes Familienessen, sondern auch um einen bis zu 2 Kilogramm schweren Braten zu garen! Aber Ninja liefert nicht nur den Topf, sondern auch die äußerst praktische Cook & Crisp-Platte, deren Name allein alles sagt. Praktisch und komfortabel ist, dass alle Zubehörteile für die Spülmaschine geeignet sind. Auch hier sorgt Ninja für etwas mehr Gelassenheit und Zeit.
Ein großes Problem, das mit Sicherheit viele Leute kennen, ist die mangelnde Kreativität bei Rezepten. Andere finden die Rezepte zu komplex, sie dauern zu lange oder die Zutaten sind schlicht kaum aufzutreiben. Wie schon erwähnt spielt der Faktor Zeit ebenfalls eine große Rolle, was man kochen möchte und was nicht. Oft verbleibt man dann endlos lange bei dem sich stetig wiederholenden Zyklus der gleichen, langweiligen Gerichte.
Aber für alle, die diese Problematik ihr Eigen nennen, hat Ninja etwas außerordentlich hilfreiches entwickelt: zum einen ein beiliegendes Rezeptheft – und außerdem den Speedi Meal Builder. Er macht genau was, was sein Name ausdrückt. Per App auf dem Smartphone können Sie sich ganz einfach selbst Rezepte erstellen. Der Speedi Meal Builder zeigt eine massive Anzahl an Zutaten an, aus denen man nur das auswählen muss, was man essen möchte. Der Speedi Meal Builder fragt nach einer Basis, einer Proteinquelle und dem passenden Gemüse und hat man alles ausgewählt, zaubert er im Handumdrehen ein Rezept daraus. Schon kann es loslegen. Dieses Feature ist eine absolute Erleichterung im Alltag, denn die Gedankenspirale „Was esse ich diese Woche?!“ und das Wälzen von Kochbüchern oder Rezept-Webseiten sind damit endlich vorbei.
Schlusswort
Das Ninja Speedi Rapid Cooking System & Heißluftfritteuse ist ein Alleskönner, den man nicht missen möchte. Speedi hat sich als großartiges und vollwertiges Küchengerät erwiesen, das den Alltag auf eine Art und Weise entlasten kann, die den Feierabend nochmals entspannter macht. Mit dem Speedi können innerhalb kürzester Zeit vielfältige, gesunde Gerichte entdeckt und zubereitet werden. Und wer die Verwendung noch ausdehnen möchte, hat mit der Palette an praktischen Funktionen ausreichend Spielraum.
Die Kombination von effizienter, schonender und überaus schneller Zubereitung sowie dem Speedi Meal Builder ist ein Meisterstreich seitens Ninja. Kein Wunder ist das Speedi Rapid Cooking System eine essenzielle Ergänzung für jede Küche. Das Gerät ist insbesondere praktisch für alle, die in der Küche nur begrenzt Platz haben, denn Speedi ist handlich und nimmt nicht viel Stauraum weg. Trotzdem arbeitet Speedi so zuverlässig und einwandfrei wie herkömmliche Herde und Töpfe.
Wir können das Speedi Rapid Cooking System & Heißluftfritteuse wirklich nur empfehlen. Technisch, qualitativ und natürlich kulinarisch macht man damit alles richtig. Und das ist das, worauf es beim Kochen eigentlich ankommt.